Pyszne i wilgotne ciasto z płatków owsianych, marchewki i jabłek – naturalnie słodzone i pełne składników odżywczych.
Dlaczego pokochasz ten przepis
- Bez mąki i glutenu: zamiast tradycyjnej mąki stosuje się płatki owsiane.
- Bez białego cukru: naturalnie słodzone jabłkami, marchewką i miodem.
- Bez masła: jogurt sprawia, że ciasto jest jednocześnie wilgotne i lekkie.
- Pożywne i smaczne: doskonałe źródło błonnika i witamin.
- Idealne na śniadanie lub deser: wystarczająco zdrowe na poranek, wystarczająco pyszne na przekąskę.
Składniki (dla 6-8 osób)
Składniki suche:
- 1 szklanka (130 g) płatków owsianych zmielonych na płatki owsiane
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki cynamonu (opcjonalnie, dla dodatkowego smaku)
Składniki mokre:
- 2 duże jajka
- 1 szklanka (250 ml) jogurtu naturalnego
- 2 łyżki (50 g) miodu lub syropu
- 2 średnie marchewki (300 g), starte
- 2 jabłka (320 g), starte
Dekoracja:
- Garść posiekanych orzechów włoskich do dekoracji
Instrukcje krok po kroku
Przepis jest kontrolowany przez stronę
