Dieser 3-Zutaten-Weihnachtsbaum schlägt jedes Partyrezept

3-Zutaten-Weihnachtsbaum 🎄
Knusprig, herzhaft und in Minuten gemacht

Manchmal sind es die einfachsten Ideen, die an Weihnachten für das größte Staunen sorgen. Dieser 3-Zutaten-Weihnachtsbaum aus Blätterteig ist genau so ein Rezept: schnell vorbereitet, wunderschön auf dem Tisch und unglaublich lecker. Knuspriger Blätterteig, herzhafter Schinken und eine goldene Oberfläche – mehr braucht es nicht, um Familie und Freunde zu begeistern.

Perfekt als:

  • Snack für den Heiligabend

  • Partyhäppchen

  • Beilage zum Weihnachtsbuffet

  • schneller Genuss, wenn Gäste spontan vorbeikommen


Zutaten (für 1 großen Weihnachtsbaum)

  • Blätterteig (2 rechteckige Platten)

  • gekochter Schinken

  • 1 Eigelb

👉 Optional zum Servieren: Senf, Kräuterquark oder ein leichter Dip


Zubereitung – Schritt für Schritt

  1. Blätterteig vorbereiten
    Eine Blätterteigplatte auf Backpapier ausrollen. Den gekochten Schinken gleichmäßig darauf verteilen. Darauf achten, dass alles gut bedeckt ist, aber nicht überlappt.

  2. Zweite Platte auflegen
    Die zweite Blätterteigplatte vorsichtig darüberlegen und leicht andrücken, damit beide Schichten zusammenhalten.

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  1. Baumform ausschneiden
    Mit einem scharfen Messer die Form eines Weihnachtsbaums ausschneiden: unten breiter, nach oben schmaler, mit einem kleinen „Stamm“.

  2. Zweige einschneiden und drehen
    Die seitlichen Bereiche in gleichmäßige Streifen schneiden (nicht ganz bis zur Mitte). Diese Streifen vorsichtig eindrehen – so entstehen die typischen Baumzweige.

  3. Bestreichen
    Eigelb verquirlen und den gesamten Baum damit bestreichen. Das sorgt für eine wunderschöne, goldbraune Farbe.