Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 15–20 Minuten backen, bis der Blätterteig schön aufgegangen und knusprig ist.
Ergebnis
außen: goldbraun, luftig, herrlich knusprig
innen: zart, buttrig, mit herzhaftem Schinken
optisch: ein echter Hingucker auf jedem Weihnachtstisch
Der Duft allein lockt alle an den Tisch – garantiert.
Tipps für perfektes Gelingen
Blätterteig gut gekühlt verarbeiten
Streifen vorsichtig drehen, damit sie nicht reißen
Nicht zu dünn schneiden – so bleibt der Baum saftig
Am besten frisch servieren, dann ist er am knusprigsten
Kleine Variationen (optional)
Auch wenn das Rezept perfekt pur ist, kannst du es leicht abwandeln:
mit Käse zusätzlich zum Schinken
mit Pesto statt Schinken
vegetarisch mit Frischkäse und Kräutern
Fazit
Dieser 3-Zutaten-Weihnachtsbaum beweist, dass festliche Rezepte weder kompliziert noch zeitaufwendig sein müssen. Schnell gemacht, wunderschön anzusehen und unglaublich lecker – genau das Richtige für die Weihnachtszeit.
🎄 Mit Familie und Freunden teilen – und genießen!
