Ciasto z jabłkami, cynamonem i orzechami włoskimi – ponadczasowy klasyk, który pokocha każdy
Ciasto z jabłkami, cynamonem i orzechami włoskimi to jeden z tych deserów, które nigdy się nie nudzą. Aromat świeżych jabłek, słodko-korzennego cynamonu i chrupiących orzechów tworzy połączenie idealne, które przypomina domową kuchnię, ciepło i rodzinne chwile. Ten klasyk jest wyjątkowy nie tylko ze względu na smak, ale także dzięki prostocie przygotowania i możliwości dopasowania przepisu do własnych upodobań.
W tym artykule znajdziesz kompletny przepis krok po kroku, porady, warianty, historię deseru oraz inspiracje do dekoracji. Dzięki temu ciasto stanie się Twoim pewniakiem na każdą okazję – od niedzielnego popołudnia po świąteczny stół.
Dlaczego ciasto z jabłkami, cynamonem i orzechami jest tak uwielbiane?
Uniwersalny smak – słodkie jabłka, cynamon i orzechy tworzą harmonijną kompozycję, która pasuje do herbaty, kawy czy deseru po obiedzie.
Łatwość przygotowania – nawet początkujący kucharz poradzi sobie z tym przepisem.
Sezonowość – jabłka są dostępne niemal przez cały rok, a w sezonie jesiennym ciasto nabiera wyjątkowego aromatu.
Możliwość modyfikacji – można dodać rodzynki, suszone żurawiny, miód czy masło karmelowe.
Pyszna tekstura – połączenie miękkiego ciasta z soczystymi jabłkami i chrupiącymi orzechami tworzy idealną strukturę.
Ciasto to ma również wartość sentymentalną – często kojarzy się z domowym ciepłem, zapachem kuchni i chwilami spędzonymi z bliskimi.
Składniki na ciasto z jabłkami, cynamonem i orzechami włoskimi
Na ciasto:
4–5 średnich jabłek 🍏
200 g cukru (ok. 1 szklanka)
200 g masła (miękkiego)
4 jajka 🥚
250 g mąki pszennej (ok. 2 szklanki)
1 saszetka proszku do pieczenia (ok. 12 g)
1 łyżeczka cynamonu
Szczypta soli
Dodatki:
100 g orzechów włoskich (posiekanych) 🌰
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Odrobina masła do wysmarowania formy
