Dieses Schichtdessert haut jedes andere locker weg 👇
Manche Desserts sehen gut aus.
Andere schmecken gut.
Und dann gibt es dieses hier – ein Schichtdessert, das beides kann und dabei alle anderen Desserts mühelos in den Schatten stellt.
Ich habe es eigentlich nur aus Neugier gemacht. Etwas Schnelles, ohne Backen, ohne viel Aufwand. Doch schon beim Schichten war klar: Das wird gefährlich gut. Jede Lage für sich ist lecker – aber zusammen ist es einfach unschlagbar.
Als ich es servierte, wurde es still am Tisch. Keine Gespräche, nur Löffel, die immer wieder ins Glas eintauchten. Und dann kamen die Kommentare:
„Wow!“
„Das ist besser als Kuchen.“
„Machst du das bitte beim nächsten Mal wieder?“
Dieses Dessert ist cremig, leicht, nicht zu süß und trotzdem unglaublich intensiv im Geschmack. Perfekt für Gäste, Familienfeiern oder einfach, wenn man sich selbst etwas Gutes tun will.
Wenn du ein Dessert suchst, das:
ohne Backen auskommt
in wenigen Minuten vorbereitet ist
fantastisch aussieht
und garantiert Eindruck macht
… dann hast du es gerade gefunden.
Unwiderstehliches Schichtdessert im Glas (ohne Backen)
Zutaten:
200 g Butterkekse oder Löffelbiskuits
250 g Mascarpone
200 ml Sahne
2–3 Esslöffel Puderzucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker
150 g frische Erdbeeren oder Himbeeren (alternativ TK, aufgetaut)
1–2 Esslöffel Zitronensaft
Optional: etwas Kakao oder Schokoraspel zum Bestreuen
