3-Zutaten-Weihnachtsbaum 🎄
Knusprig, herzhaft und in Minuten gemacht
Manchmal sind es die einfachsten Ideen, die an Weihnachten für das größte Staunen sorgen. Dieser 3-Zutaten-Weihnachtsbaum aus Blätterteig ist genau so ein Rezept: schnell vorbereitet, wunderschön auf dem Tisch und unglaublich lecker. Knuspriger Blätterteig, herzhafter Schinken und eine goldene Oberfläche – mehr braucht es nicht, um Familie und Freunde zu begeistern.
Perfekt als:
Snack für den Heiligabend
Partyhäppchen
Beilage zum Weihnachtsbuffet
schneller Genuss, wenn Gäste spontan vorbeikommen
Zutaten (für 1 großen Weihnachtsbaum)
Blätterteig (2 rechteckige Platten)
gekochter Schinken
1 Eigelb
👉 Optional zum Servieren: Senf, Kräuterquark oder ein leichter Dip
Zubereitung – Schritt für Schritt
Blätterteig vorbereiten
Eine Blätterteigplatte auf Backpapier ausrollen. Den gekochten Schinken gleichmäßig darauf verteilen. Darauf achten, dass alles gut bedeckt ist, aber nicht überlappt.Zweite Platte auflegen
Die zweite Blätterteigplatte vorsichtig darüberlegen und leicht andrücken, damit beide Schichten zusammenhalten.
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Baumform ausschneiden
Mit einem scharfen Messer die Form eines Weihnachtsbaums ausschneiden: unten breiter, nach oben schmaler, mit einem kleinen „Stamm“.Zweige einschneiden und drehen
Die seitlichen Bereiche in gleichmäßige Streifen schneiden (nicht ganz bis zur Mitte). Diese Streifen vorsichtig eindrehen – so entstehen die typischen Baumzweige.Bestreichen
Eigelb verquirlen und den gesamten Baum damit bestreichen. Das sorgt für eine wunderschöne, goldbraune Farbe.
