Przepis na pizzerinki

Składniki (na 6-8 pizzerinek)

Ciasto:
250 g mąki pszennej
150 ml letniej wody
1 łyżeczka suchych drożdży
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżka oliwy z oliwek

Sos pomidorowy:
200 ml passaty pomidorowej
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
1/2 łyżeczki oregano
1/2 łyżeczki bazylii
Sól i pieprz do smaku

Dodatki:
150 g sera morskiego, lub innego (startego)
5-6 pieczarek (pokrojonych w cienkie plasterki)
50 g marynowanej papryki (pokrojonej w paski)
30 g czarnych oliwek (pokrojonych w plasterki)
1 łyżka oliwy do posmarowania