🍋🍋 CITRUS DREAM – CIACHO CYTRYNOWIEC, KTÓRE ORZEŹWIA I ZACHWYCA! 😋🌞
𝐘𝐀𝐘 𝐎𝐑 𝐍𝐀𝐘 𝐅𝐎𝐑 𝐓𝐇𝐈𝐒 tangy, refreshing dessert? 🍰
Ciasto cytrynowiec to prawdziwa eksplozja cytrynowego smaku, która zachwyci każdego, kto lubi lekko kwaskowate, orzeźwiające desery. Właśnie takie ciasto zrobiłam ostatnio – mocno cytrynowe, przepyszne i elegancko podzielone na cztery warstwy. 😍
To wypiek, który sprawdzi się na każdą okazję – chrzciny, komunie, urodziny, Święta, albo po prostu jako weekendowa uczta dla całej rodziny. Co więcej, jest lekki i orzeźwiający, a budyń cytrynowy bez mleka nadaje mu wyjątkową konsystencję i smak.
🛒 Składniki:
Na ciasto biszkoptowe:
🌾 6 jajek
🍬 1 szklanka cukru
🌾 1 szklanka mąki pszennej
🌾 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia
🍋 skórka starta z 1 cytryny
Na krem cytrynowy (bez mleka):
🍋 250 ml soku z cytryny
🥄 4 łyżki cukru
🥄 3 łyżki skrobi kukurydzianej
🥛 400 ml napoju roślinnego (np. owsiany, migdałowy)
🧈 50 g masła
🌿 opcjonalnie: odrobina wanilii
Na masę śmietanową:
🥛 400 ml śmietanki 30%
🍬 2–3 łyżki cukru pudru
🌿 opcjonalnie: 1 łyżeczka żelatyny lub śmietan-fix
Dodatkowo:
🍋 plasterki cytryny do dekoracji
🍫 starta biała czekolada (opcjonalnie)
