KREMOWA ZUPA BROKUŁOWO-ZIEMNIACZANA Z CHEDDAREM

🥦 KREMOWA ZUPA BROKUŁOWO-ZIEMNIACZANA Z CHEDDAREM 🧀

Ciepła, gęsta i pełna aromatu – ta zupa to prawdziwy komfort w misce! Idealna na chłodne, deszczowe dni, kiedy potrzebujesz czegoś rozgrzewającego i pożywnego. Łączy delikatny smak brokuła z kremową konsystencją ziemniaków oraz intensywnym aromatem roztopionego sera cheddar. To klasyczne połączenie warzyw i sera, które nigdy się nie nudzi. 😋

Ta zupa to nie tylko uczta dla podniebienia, ale też bogactwo witamin i minerałów. Brokuły dostarczają witaminy C, K i błonnika, ziemniaki dodają sytości, a ser cheddar zapewnia głęboki smak i kremową teksturę. Dla osób, które lubią treściwe, ale lekkie dania — to idealny wybór.

🛒 Składniki:

  • 1 duży brokuł 🥦

  • 3–4 średnie ziemniaki 🥔

  • 1 marchewka 🥕

  • 1 cebula 🧅

  • 2 ząbki czosnku 🧄

  • 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego 🍲

  • 150 ml śmietanki 30% 🥛

  • 150–200 g sera cheddar (startego) 🧀

  • 2 łyżki masła 🧈

  • 1 łyżka mąki pszennej 🌾

  • Sól, pieprz i odrobina gałki muszkatołowej 🧂