Soczyste polędwiczki wieprzowe w solance – przepis idealny na obiad

Soczyste polędwiczki wieprzowe w solance – przepis idealny na obiad 🍖🌿

Jeśli chcesz przygotować soczyste i aromatyczne polędwiczki wieprzowe, ten przepis jest dla Ciebie! Polędwiczki marynowane w solance przez kilka dni wychodzą miękkie w środku i pełne smaku, a odpowiednie pieczenie sprawia, że mięso jest delikatne i soczyste.

🧾 Składniki:

  • Polędwiczki wieprzowe (całe)

  • Solanka: 1 litr wody, 65 g peklosoli, 4 ząbki czosnku

  • Przyprawy do pieczenia: czosnek, rozmaryn, wędzona papryka