Serowe placki warzywne
Te chrupiące, złociste placki są pełne sera i świeżych warzyw , dzięki czemu stanowią szybką i sycącą przekąskę lub przystawkę .
Składniki
- 1 marchewka , starta
- ½ cebuli , drobno posiekanej
- ½ czerwonej papryki , drobno posiekanej
- 1 mała garść pietruszki ( opcjonalnie )
- 1 szklanka startego sera ( mozzarella, cheddar lub inny, według uznania )
- 2 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia ( opcjonalnie, aby uzyskać bardziej puszyste placki )
- Olej do smażenia
Instrukcje:
Ciąg dalszy na następnej stronie:
