Świeży koperek zawsze pod ręką – Gdzie i jak go przechowywać, aby jak najdłużej zachował świeżość i aromat
Koper, jak każda inna zielenina, jest bogaty w witaminy i minerały, stanowiąc cenny dodatek do codziennej diety. Jednak wiele gospodyń domowych boryka się z problemem jego szybkiego więdnięcia. Chociaż nie wymaga skomplikowanej pielęgnacji, istnieje kilka prostych trików, które mogą przedłużyć świeżość koperku o kilka dni, a nawet tygodni.
Gdzie najlepiej przechowywać koperek?
Najczęstszym miejscem jest oczywiście lodówka. Niska temperatura pomaga zachować świeżość. Gospodynie domowe odkryły jednak również kilka dodatkowych skutecznych metod:
5 sposobów na przechowywanie koperku w lodówce:
1. Przechowywanie bez mycia:
Niektórzy zalecają niemycie koperku przed przechowywaniem. Pozostaw go do wyschnięcia i włóż bezpośrednio do lodówki – pomoże to zapobiec szybkiemu zepsuciu.
2. Zawiń w wilgotny ręcznik:
Zawiń koperek w wilgotny, ale dobrze wyciśnięty ręcznik papierowy, tak aby był całkowicie przykryty. Następnie umieść go w plastikowej torebce. W ten sposób zachowa świeżość do 5 dni.
3. W wodzie, jak kwiaty: