🥐 Nur 250 g Quark und 2 Blätterteigrollen – und er erlebt das Abkühlen nicht! 👇
Manchmal sind es genau die einfachen Rezepte, die am meisten begeistern. Dieses hier ist so schnell gemacht, so unglaublich lecker und so unwiderstehlich, dass es meistens schon aufgegessen ist, bevor es überhaupt richtig abkühlen kann!
Nur zwei Hauptzutaten – Quark und Blätterteig – und schon entsteht ein Gebäck, das aussieht wie aus der Bäckerei und schmeckt wie ein Traum.
Ein Rezept, das jeder liebt
Dieses Blitzrezept ist der absolute Hit, weil es:
extrem einfach ist
in wenigen Minuten vorbereitet
mit nur wenigen Zutaten auskommt
perfekt für spontanen Besuch ist
warm und kalt fantastisch schmeckt
Kein Wunder, dass dieses Gebäck bei uns zu Hause regelmäßig vom Blech verschwindet!
Warum du dieses Rezept ausprobieren musst
Es gibt viele Gründe, warum dieses Rezept so beliebt ist:
✔ kinderleicht
✔ günstig
✔ schnell
✔ vielseitig
✔ unglaublich lecker
Du brauchst weder Backerfahrung noch besondere Geräte – nur Lust auf etwas Süßes!
Zutaten – mehr braucht es nicht
2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
250 g Quark
1 Ei
3–4 EL Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
optional: Rosinen, Zitronenschale oder Schokotropfen
etwas Puderzucker zum Bestäuben
So wenig Aufwand – und so viel Geschmack!
So einfach geht’s
1. Füllung anrühren
Quark, Ei, Zucker und Vanillezucker zu einer glatten Creme verrühren. Wer mag, kann Rosinen oder etwas Zitronenschale hinzufügen.
2. Blätterteig vorbereiten
Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Rechtecke oder Quadrate schneiden.
3. Füllen
Auf jedes Stück einen Löffel Quarkfüllung geben.
4. Formen
Die Teigränder zusammenklappen oder kleine Taschen formen – ganz nach Belieben.
