Wstęp:
Jeśli narzędzia są proste, ale smacznego rozwiązania na obiad, który nie wymaga dużej ilości czasu, to ziti zapiekane w wolnowarze być alternatywnym rozwiązaniem. To idealna opcja na dni, kiedy chcesz mieć wygodny i komfortowy posiłek bez konieczności spędzania czasu w kuchni. Wolnowar robi większość pracy za Ciebie, a efekt końcowy do pysznej zapiekanki, która wypełnia całą rodzinę.
Składniki:
250 g makaronu ziti
500 g mielonego mięsa (wołowego, wieprzowego lub drobiowego)
1 cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (posiekane)
700 ml sosu pomidorowego
1 szklanka ricotty
2 organiczne tartego sera mozzarella
1/2 parmezanu (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka suszonego bazylia
Sol i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z
instrukcją obsługi:
Na patelni rozgrzewającej oliwę i podsmażoną cebulę oraz czosnek przez kilka minut, aż staną się miękkie i aromatyczne.
Dodaj mielone mięso i smażone, aż się zarumieni. Dopraw soli, pieprzem oraz oregano i bazylią.
Wlej sos pomidorowy do mięsa, mieszaj i gotuj przez kilka minut, aż wszystkie składniki się łączą.
W następstwie ugotuj makaron ziti według rozwiązania na, ale zatrzymaj się lekko al dente, aby nie rozpadł się podczas gotowania w wolnowarze.
W wolnowarze na dnie można umieścić makaronu, a następnie nałożyć urządzenie na urządzenie z sosem.
Na to nałóż ricotty i mozzarelli. Kolejne kroki, uzupełniające dodatkowe.
Na wierzchu posypam parmezanem i mozzarellą.
Ustaw wolnowar na temperaturę i gotuj przez 3-4 godziny, aż zapiekanka stanie się gorąca, a ser dobrze się roztopi.
Po utylizacji odczekaj kilka minut, zanim poddasz gotówkę.
Informacje dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ziti zapiekane w wolnowarze najlepiej z ulubioną sałatką i kawałkami świeżego chleba. Można również dodać dodatkowe zioła, takie jak bazylia lub pietruszka, dla dodatkowego zapachu.
Przechowywanie: Pozostałości zapiekanki przechowywane w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce do 3 dni. Można je także zamrozić na później – w takim przypadku, przed podgrzaniem, najlepiej jest najpierw rozmrozić danie w lodówce przez kilka godzin.
Gwarancja:
Ziti wegetariańskie: Jedzenie mięsa soczewicy lub cierzycy, a dla większej ilości warzyw dodaj porzuconych w cukinię, bakłażan lub paprykę.
Ziti z kurczakiem: Zamiast mielonego mięsa wołowego, możesz użyć pokrojonego kurczaka. Dobrze komponuje się z tym daniem z kurczaka w wersji pikantnej, np. z dodatkiem chili i papryki w proszku.
Ziti z grzybami: Dodaj podsmażone grzyby do sosu pomidorowego, co wzbogaci smak zapiekanki.
Często zadawane pytania:
