“Zdrowe i pyszne brokuły: Przepis na trzydniowy rytuał kulinarny”

Czy brokuły można gotować na parze?
Tak, gotowanie na parze to doskonały sposób na zachowanie większości wartości odżywczych brokułów, zachowując ich naturalny smak i chrupkość.

2. Jakie inne przyprawy pasują do brokułów?
Brokuły świetnie komponują się z czosnkiem, kurkumą, papryką, bazylią, tymiankiem, a także z sosem sojowym.

3. Czy brokuły można jeść na surowo?
Tak, brokuły można jeść na surowo, zwłaszcza jako dodatek do sałatek. Warto wtedy je pokroić na mniejsze kawałki, aby były łatwiejsze do przegryzienia.