Zapiekanki owsiane z cukinii i serem

Jakich innych warzyw mogę użyć?

Zastąp cukinię papryką lub szpinakiem, jeśli wolisz.

Czy można je przygotować z wyprzedzeniem?

Rzeczywiście, masz dużo czasu na ich przygotowanie i upieczenie. Podgrzej przed podaniem z lodówki.

Czy te wypieki można zamrozić?

Tak, naprawdę ładnie się zamrażają. Po ostygnięciu przechowuj je w zamrażarce do dwóch miesięcy w hermetycznym pojemniku.

Który ser jest idealny?

Do tego dania możesz użyć startej mozzarelli, sera cheddar lub innego sera, który dobrze się topi.

Czy jajka można pominąć?

Aby uczynić go wegańskim, możesz zastąpić jajka nasionami lnu lub chia.

W którą stronę powinienem pójść, aby zwiększyć ciepło w tych wypiekach?

Jeśli chcesz, aby było cieplej, dodaj więcej płatków czerwonej papryki, pieprzu cayenne lub mielonego chili.

Czy przepis nadal będzie działał, jeśli zastąpię go mięsem?

Jasne, możesz dodać trochę ugotowanego boczku lub kiełbasy, aby uzyskać więcej smaku i wartości odżywczych.

Nie mam płatków owsianych; czego muszę użyć?

Jako alternatywę możesz użyć komosy ryżowej lub bułki tartej.

Kiedy zostaną ukończone?

Idealna konsystencja to jędrny, złocistobrązowy wierzch z mięsistym środkiem.

Czy wstępnie starty ser będzie działał?

Chociaż możesz użyć wstępnie startego sera, lepsze wyniki topnienia uzyskasz, jeśli sam go zetrzesz.