Zamiast słodyczy – zdrowy orientalny deser

  1. Posiekaj drobno daktyle, suszone śliwki, żurawinę, rodzynki, morele, orzechy i migdały. Możesz użyć malaksera, aby przyspieszyć ten etap.
  2. Przełóż wszystkie posiekane składniki do dużej miski.
  3. Dodaj pestki dyni, sezam i płatki owsiane. Dokładnie wymieszaj, aż masa będzie jednolita.
  4. Uformuj kulki lub małe kwadraciki. Jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj odrobinę wody lub łyżeczkę masła orzechowego.
  5. Ułóż porcje na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Wstaw deser do lodówki na minimum 30 minut, aby się ściął.

Jak podawać i przechowywać:

Po schłodzeniu deser jest gotowy do podania. Resztę przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce – wytrzyma nawet tydzień.

To naturalnie słodka przekąska, bez dodatku cukru, pełna wartościowych składników. Idealna, gdy masz ochotę na coś pysznego, a jednocześnie zdrowego i lekkiego.