To najsłodszy domowy chleb na świecie, rozkoszny dodatek do śniadania lub przekąski.

Sposób przygotowania

1. Dodaj do miksera i ubij: jajka, cukier, drożdże i mleko.
2. Przełóż do miski i dodawaj stopniowo, cały czas mieszając, mąkę pszenną i sól.
3. Lekko posyp mąką płaski blat, przełóż na niego ciasto i wyrabiaj, aż stanie się puszyste, gładkie i jednolite.
4. Włóż ciasto z powrotem do miski, przykryj czystą ściereczką i odstaw na około 1 godzinę.
5. Po tym czasie przełóż ciasto na blat roboczy i podziel je na dwie równe części.
6. Za pomocą wałka rozłóż każdy z nich i rozwałkuj na kształt bochenka.
7. Weź dużą, prostokątną pieczeń i połóż na niej dwa bochenki.
8. Przykryj folią spożywczą i odczekaj kolejną godzinę, aby odpocząć.
9. Po tym czasie zdejmij folię i posmaruj bułki żółtkiem.
10. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C, aż bułki będą złocistobrązowe, około 25 minut.
11. Po wyjęciu z piekarnika odstaw do ostygnięcia, a następnie podawaj i ciesz się wspaniałym, domowym chlebem!
    

    WAŻNE ŚRODKI:

    • MASŁO  :  1 szklanka = 225g | 1 łyżka stołowa = 15g
    • MĄKA PSZENNA  :  1 szklanka = 130g | 1 łyżka stołowa = 8g
    • CUKIER  :  1 szklanka = 210g | 1 łyżka stołowa = 15g