„Szybkie i łatwe w przygotowaniu pączki bez drożdży, które nie wchłaniają ani kropli oleju i nie puchną jak balony.”

PRZYGOTOWANIE:
Do miski włóż wszystkie składniki oprócz mąki i dobrze wymieszaj. Gdy mieszanina stanie się jednorodna, zacznij stopniowo dodawać mąkę.

Gdy ciasto zgęstnieje, zagniataj je rękami. Powinno mieć średnią konsystencję – miękkie, ale nie klejące. Przykryj i odstaw na 15 minut.

Następnie rozwałkuj ciasto na prostokąt.

Pokrój go na małe kwadraty, trójkąty lub inne kształty i rozmiary, jakie chcesz.

Rozgrzej olej do temperatury średnio-wysokiej lub wysokiej, a następnie smaż pączki, aż będą ładnie złociste z obu stron.

Podawaj na ciepło