Serowe kluseczki – szybki, ciepły i pyszny posiłek!

😋 Serowe kluseczki – szybki, ciepły i pyszny posiłek! 🧡

To jedno z tych dań, które robi się błyskawicznie, a smakuje jak w dzieciństwie 💛. Mięciutkie, delikatne i pachnące — idealne na szybki obiad lub słodką kolację. Zrobisz je z kilku prostych składników, które na pewno masz w kuchni! 👩‍🍳

🧀 Składniki:

  • 250 g twarogu półtłustego

  • 1 jajko 🥚

  • 1 łyżka mąki pszennej

  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

  • 1 łyżka cukru pudru 🍬

  • szczypta soli

👩‍🍳 Przygotowanie krok po kroku:

  1. Twaróg przełóż do miski i rozgnieć widelcem lub zmiel, aby był gładki.

  2. Dodaj jajko, cukier puder, mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i szczyptę soli.

  3. Wymieszaj wszystko dokładnie, aż powstanie miękkie, lekko klejące ciasto.

  4. Na oprószonym mąką blacie uformuj z ciasta wałeczki i pokrój je na małe kawałki (ok. 2 cm).

  5. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę.

  6. Kluseczki wrzucaj partiami do wrzątku i gotuj około 2–3 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię.

  7. Wyjmij łyżką cedzakową i podawaj od razu! 😋