Sernik z Musem Czekoladowym – Delikatny i Aksamitny

2. Masa serowa 🍰

1. Ser zmiksuj z cukrem na gładką masę.

2. Dodaj jajka, śmietanę, mąkę i ekstrakt waniliowy, miksuj do połączenia składników.

3. Wlej masę na przygotowany spód (lub bezpośrednio do tortownicy) i piecz w 160°C przez 60 minut. Po upieczeniu ostudź w lekko uchylonym piekarniku.

3. Mus czekoladowy 🍫

1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub podgrzewając śmietanę i dodając czekoladę do rozpuszczenia.

2. Śmietanę kremówkę ubij z cukrem pudrem i delikatnie połącz z rozpuszczoną czekoladą, aby powstał gładki mus.

3. Wyłóż mus na wystudzony sernik i wyrównaj powierzchnię.

4. Chłodzenie ❄️

1. Wstaw sernik do lodówki na kilka godzin, najlepiej na całą noc, aby mus dobrze stężał.

🌟 Porady i podanie:

• Sernik z musem czekoladowym jest aksamitny, kremowy i delikatny – idealny na przyjęcia i święta.

• Możesz udekorować wierzch startą czekoladą, kakao lub świeżymi owocami.

• Doskonały jako elegancki deser do kawy lub herbaty. 🍫🍰