SERNIK SIOSTRY MARII – Wysoki, Kremowy i Pyszny

🌟 SERNIK SIOSTRY MARII – Wysoki, Kremowy i Pyszny 🍰

Szukasz przepisu na sernik, który zawsze wychodzi wysoki, puszysty i rozpływa się w ustach? 😍 Sernik Siostry Marii to klasyka wśród serników – prosty, niezawodny i niezwykle aromatyczny. Idealny na rodzinne spotkania, święta lub jako elegancki deser do kawy. Każdy kawałek to prawdziwa uczta dla podniebienia!

𝐃𝐈𝐃 𝐘𝐎𝐔 𝐄𝐕𝐄𝐑 𝐓𝐑𝐘 𝐓𝐇𝐈𝐒 sernik Siostry Marii? Jeśli nie – koniecznie wypróbuj! 🥰

🛒 Składniki:

🥛 1 kg twarogu sernikowego (trzykrotnie mielony lub ser do sernika)
🍬 200 g cukru
🥚 5 jajek
🍦 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (ok. 40 g)
🥄 3 łyżki mąki pszennej
🍋 skórka starta z 1 cytryny (opcjonalnie)
🧈 50 g masła (dla aksamitnej konsystencji)
🍶 200 ml mleka

Do dekoracji:
🍫 Cukier puder, kakao lub polewa czekoladowa
🍓 Świeże owoce lub konfitury

👩‍🍳 Przygotowanie:

1. Przygotowanie masy serowej 🥛

  1. Twaróg ubij mikserem na gładką masę.

  2. Dodaj cukier i miksuj kilka minut, aż masa będzie puszysta.

  3. Dodawaj jajka po jednym, miksując na niskich obrotach.

  4. Dodaj budyń, mąkę, skórkę cytrynową i masło, delikatnie wymieszaj.

2. Przygotowanie formy 🍰

  1. Tortownicę (ok. 24–26 cm) wyłóż papierem do pieczenia.

  2. Wlej masę serową do formy, równomiernie rozprowadzając.