W małym garnku zagotuj mleko.
W osobnej miseczce rozmieszaj proszek budyniowy z odrobiną mleka, a następnie wlej do gotującego się mleka.
Gotuj na małym ogniu, mieszając, aż budyń zgęstnieje. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
3. Połączenie mas 🥣
Lekko przestudzony budyń wmieszaj delikatnie do masy serowej lub ułóż warstwami w formie, tworząc efekt marmurkowy.
4. Pieczenie 🍰
Masę wylej do tortownicy (ok. 24 cm) wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 160°C przez około 50–60 minut, aż wierzch będzie lekko złocisty, a środek ścięty.
Po upieczeniu ostudź w temperaturze pokojowej, a następnie schłodź w lodówce minimum 2–3 godziny.
5. Dekoracja 🍓
Wierzch polaj polewą czekoladową i udekoruj świeżymi owocami.
Możesz także posypać wiórkami kokosowymi lub orzechami dla dodatkowej chrupkości.
🌟 Porady i podanie:
Sernik bez spodu jest niezwykle kremowy i aksamitny – idealny dla fanów lekkich deserów.
Możesz eksperymentować z dodatkami do budyniu – np. czekoladowy lub karmelowy dla innego smaku.
Doskonały jako szybki deser na rodzinne spotkania, podwieczorki czy święta. ☕🍰
