🥚🥬 Sałatka z jajkiem i porem

Prosta, kremowa i uzależniająco dobra

Ta sałatka to klasyk, który nigdy się nie nudzi. Delikatne jajka, lekko pikantny por i kremowy sos tworzą idealny balans smaków. Jest szybka, tania i zawsze znika jako pierwsza ze stołu.

Idealna na:
✔ kolację
✔ śniadanie
✔ imprezy i święta
✔ kanapki i tosty

🧾 Składniki (4 porcje)

• 5 jajek

• 1 duży por (biała i jasnozielona część)

• 1 puszka kukurydzy (ok. 150–200 g)

• 3–4 łyżki majonezu

• 1–2 łyżki jogurtu naturalnego lub śmietany

• 1–2 łyżki posiekanego koperku

• sól i pieprz do smaku

• opcjonalnie: 1 łyżeczka musztardy

👩‍🍳 Przygotowanie krok po kroku

1️⃣ Jajka

Ugotuj jajka na twardo (8–10 minut).
Ostudź, obierz i pokrój w kostkę.

2️⃣ Por

Pora pokrój w cienkie półplasterki.
Jeśli jest ostry, zalej go wrzątkiem na 1 minutę i odcedź – będzie delikatniejszy.

3️⃣ Kukurydza

Odsącz kukurydzę z zalewy.

4️⃣ Sos

W miseczce wymieszaj majonez, jogurt (lub śmietanę), musztardę, sól i pieprz.

5️⃣ Mieszanie

Połącz jajka, por, kukurydzę i koperek.
Dodaj sos i delikatnie wymieszaj.