Prestiżowy tort Molhadinho.

Miękkie nadzienie:
2 puszki mleka skondensowanego;
1/2 opakowania śmietanki;
100 g wiórków kokosowych (użyłam płatków);
1 łyżka margaryny

Sposób przygotowania:
W garnku umieść: margarynę, mleko skondensowane, wiórki kokosowe i mieszaj, aż zaczną się odklejać od dna garnka.
Po tym dodaj połowę kartonu śmietany mlecznej, dobrze wymieszaj i gotowe.

Kremowy Brigadeiro Pokrycie:
1 puszka/puszka mleka skondensowanego
1 łyżka margaryny
3 łyżki kakao w proszku Użyłam 50% kakao

Sposób przygotowania:
Do garnka wlać mleko skondensowane, margarynę i proszek czekoladowy.
Zawsze mieszać, aż masa zacznie odstawać od dna garnka. Zgasić ogień i dodać śmietanę, dobrze wymieszać i gotowe.

Składanie ciasta:
Gdy ciasto jest całkowicie zimne, przekrój je na pół, zwilż połową syropu i polej całym miękkim pocałunkiem.
Po tym nałóż drugą część ciasta, polej brygadierem.
Umieść w lodówce na co najmniej 4 godziny lub na noc.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama