Jeśli szukasz lekkiego, smacznego i zdrowego dodatku do obiadu, pieczone warzywa to zawsze doskonały wybór. Idealnie komponują się z daniami mięsnymi, ale można je również podać jako samodzielne danie wegetariańskie. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, a efekt zachwyci wszystkich członków rodziny.
Składniki:
2 szklanki małych ziemniaków (przekrojonych na pół)
1 szklanka małych lub dużych marchewek, posiekanych
1 cukinia (pokrojona w plasterki)
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
2 łyżki świeżej pietruszki (do podania)
Sposób przygotowania:
Kontynuuj przepis na następnej stronie – kliknij przycisk „Palutno”! 1. Rozgrzej piekarnik:
Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
