Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane: Zacznij w kilku krokach! Chrupiące na zewnątrz i serowe w środku – ten przepis jest obowiązkowy! SKŁADNIKI 1 kg gotowanych ziemniaków; 2 żółtka; ½ łyżeczki gałki muszkatołowej; Sałatka i pieprz do smaku; 100 g startego parmezanu; 3 łyżki posiekanej natki pietruszki; 2 jajka; bułka tarta do panierowania; 1 kostka mozzarelli. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Kontynuuj … Read more

Przewodnik inteligentnego kupującego po wyborze najlepszego produktu

Wybierając dojrzałego arbuza, warto przyjrzeć się jego spodniej stronie i sprawdzić, czy ma kremowożółtą plamę, zwaną plamą polową. To tutaj melon leżał na ziemi i dojrzewał w słońcu. Intensywna, złocistożółta lub pomarańczowa plama zazwyczaj wskazuje, że arbuz zdążył w pełni dojrzeć i rozwinąć słodki smak. Jeśli plama jest słaba lub niewidoczna, prawdopodobnie oznacza to, że … Read more

Zrobiłem tę zupę kilka razy i ją uwielbiam!

Ta sycąca i pożywna zupa z szynką i ziemniakami to idealny posiłek na chłodne dni. Kremowy bulion, delikatne ziemniaki i pikantna szynka łączą się, tworząc sycące i pełne smaku danie. Składniki: Składnik Ilość Golonka 1 Cebula, posiekana 1 duży Marchewka pokrojona w kostkę 2 duże Seler, posiekany 2 łodygi Ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę … Read more

Pieczony kurczak z konserwowaną cytryną i ziołami prowansalskimi

Pieczony kurczak z marynowaną cytryną i ziołami prowansalskimi Składniki: 1 cały kurczak (ok. 1,5 kg) 2 marynowane cytryny, pokrojone na segmenty 3 ząbki czosnku, posiekane 2 łyżki ziół prowansalskich 3 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w ćwiartki 1 gałązka świeżego rozmarynu 1 gałązka świeżego tymianku Sól i pieprz do smaku Instrukcje: Kontynuuj na … Read more

Pączki z kremem

Składniki: Ciasto na pączki: 500 g mąki 2 jajka 80 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 1 szczypta soli 20 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych) 200 ml ciepłego mleka 60 g miękkiego masła Olej do smażenia Cukier puder do obtoczenia Na krem (nadzienie): 500 ml mleka 4 żółtka 100 g cukru 40 g … Read more

Stek hamburgerowy z cebulą i sosem

Będziesz potrzebować: 500 g mielonej wołowiny. 2 średnie jajka. 2 łyżki bułki tartej. 1 łyżkę oliwy z oliwek. 1/2 łyżeczki proszku cebulowego. 1/2 łyżeczki proszku czosnkowego. 1 łyżeczkę sosu Worcestershire. 2 małe pokrojone cebule. 2 i ½ szklanki bulionu wołowego. 2 łyżki mąki. Sól i czarny pieprz do smaku.     INSTRUKCJA  : Przeczytaj więcej na … Read more

Świetna wskazówka, jak dodać wieprzowinie więcej smaku

Składniki: 2,5 kg wieprzowiny, 4 ząbki czosnku, 2 łyżki białego octu, sok z 1/2 cytryny, 1/2 dużej cebuli (posiekanej), czarny pieprz do smaku , chimichurri do smaku . Aby rozpocząć proces przyprawiania , najpierw wykonaj kilka losowych nacięć w wieprzowinie. Jest to niezbędne, aby wszystkie przyprawy równomiernie wniknęły w mięso. Następnie umieść zmiażdżone ząbki czosnku, … Read more

Wydrąż bakłażany, blanszuj je przez kilka minut, a następnie nafaszeruj. Wystarczy 20 minut w piekarniku i będą gotowe. Oto przepis:

Wydrąż bakłażany, blanszuj je przez kilka minut, a następnie nafaszeruj. Wystarczy 20 minut w piekarniku i będą gotowe. Przepis: Składniki: 4 bakłażany 150 g czerstwego chleba 150 g czerstwego sera 2 jajka Porcja: Mozzarella Pietruszka do smaku Przekłute pomidory do smaku Przygotowanie:     Zobacz resztę na następnej stronie