Wprowadzenie:
Jeśli kiedykolwiek poczułeś, że niektóre przepisy mają w sobie coś magicznego, to ten z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Chociaż każdy ma swoje ulubione dania, które trafiają do serca i umysłu, ten przepis jest jak coś, co mogłoby pochodzić prosto z nieba. Pełen smaku, aromatu i harmonii składników, który oczaruje każdego, kto go spróbuje. Przygotuj się na wyjątkową podróż kulinarą, która sprawi, że poczujesz się jak w niebie!
Składniki:
200 g mąki pszennej
100 g masła (rozpuszczonego)
2 jajka
150 g cukru
200 ml śmietany 30%
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g owoców (np. jagody, maliny, truskawki – według uznania)
Szczypta soli
Cukier puder do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę soli.
Dodaj rozpuszczone masło, jajka, cukier i ekstrakt waniliowy. Wymieszaj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej masy.
Dodanie śmietany:
Stopniowo dodawaj śmietanę, cały czas mieszając, aż ciasto stanie się delikatne i kremowe.
Dodanie owoców:
Delikatnie wmieszaj owoce do ciasta. Jeśli chcesz, aby owoce były bardziej widoczne, możesz je lekko podsmażyć na patelni przez kilka minut przed dodaniem do masy.
