Czy wiemy, co powinniśmy jeść, aby chronić i poprawiać funkcje naszego mózgu, który zarządza całym naszym ciałem i organami, a także jest fundamentem umysłu? Ekspert ds. żywienia i diety Dilan Eker zasugerował 8 produktów spożywczych dla silnego mózgu i pamięci.
Wszyscy wiemy, że nie powinniśmy palić, aby chronić się przed rakiem płuc. Jeśli spożywamy zbyt dużo alkoholu, nasza wątroba ucierpi. Picie zbyt małej ilości wody zagraża zdrowiu naszych nerek. Ale czy wiemy, co powinniśmy jeść, aby chronić i poprawiać funkcje naszego mózgu, który zarządza całym naszym ciałem i organami, a także jest fundamentem umysłu?
Na nasz mózg mogą negatywnie wpływać takie czynniki jak stres, zanieczyszczenie powietrza i złe odżywianie, a nasza pamięć może osłabnąć lub może być trudno skupić się na zadaniu. Ekspert ds. żywienia i diety Dilan Eker zwraca uwagę na znaczenie zrównoważonej diety bogatej w przeciwutleniacze, witaminy i minerały oraz zawierającej zdrowe tłuszcze dla silnego mózgu i pamięci. Wymienia 8 produktów spożywczych, które są przyjazne dla mózgu ze względu na zawarte w nich składniki odżywcze, jak następuje.
Kontynuuj na następnej stronie
Ekspert ds. żywienia i diety Dilan Eker, który twierdzi, że bulion z kości przygotowany przy użyciu odpowiedniej techniki to kolejny produkt spożywczy, który może wspierać układ odpornościowy i zdrowie mózgu, kontynuuje swoje słowa w następujący sposób: „Dzięki zawartości kolagenu i kwasu hialuronowego bulion z kości pomaga zmniejszyć stres oksydacyjny. Przyczynia się również do gojenia mózgu i tkanki łącznej dzięki aminokwasom proliny i grisiny. Możliwe jest wsparcie zdrowia mózgu poprzez dodanie rozmarynu, cebuli i czosnku do bogatego w składniki odżywcze bulionu z kości, który można uzyskać, gotując szpik kostny na małym ogniu przez co najmniej 12 godzin. Bulion z kości można przechowywać w lodówce do 1 tygodnia, a w zamrażarce do 3 miesięcy”.
