1 łyżeczka bazylii
sól i pieprz do smaku
odrobina oliwy z oliwek
Wszystko razem zagotuj i gotuj 10 minut na małym ogniu, aż sos lekko zgęstnieje.
🧀 Dodatki według uznania:
ser mozzarella (koniecznie dużo! 😋)
ulubione dodatki: szynka, pieczarki, oliwki, papryka, cebula, kukurydza
👩🍳 Przygotowanie krok po kroku:
W ciepłej wodzie rozpuść drożdże z cukrem i odstaw na 10 minut.
Do miski wsyp mąkę, dodaj sól, oliwę i wlej rozczyn drożdżowy.
Wyrób ciasto przez ok. 10 minut – powinno być miękkie i elastyczne.
Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę, aż podwoi objętość.
Po wyrośnięciu rozwałkuj ciasto i przełóż na blaszkę posmarowaną oliwą.
Nałóż sos pomidorowy, ulubione dodatki i ser.
Piecz w 230°C przez ok. 12–15 minut, aż brzegi będą złociste.
🍕 Efekt?
Puszyste, delikatne, pełne smaku ciasto, które unosi się przy każdym kęsie.
To pizza, która podbiła internet, i z pewnością podbije też Twoją kuchnię! ❤️
📌 Wskazówka:
Jeśli chcesz jeszcze bardziej puszystego spodu — zostaw ciasto do ponownego wyrośnięcia już na blasze przez 20 minut przed pieczeniem.
