Mój przepis na leniwy chleb, piekę ten chleb czosnkowy bez zagniatania raz za razem!
Składniki:
500 g mąki pszennej typ 650 (może być też 550)
1 i 1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki suchych drożdży (tak, tylko tyle!)
400 ml letniej wody
2–3 ząbki czosnku (przeciśnięte)
1 łyżka oliwy z oliwek
garść świeżego rozmarynu lub tymianku (można zastąpić suszonym)
opcjonalnie: masło czosnkowe do posmarowania po upieczeniu
Składniki:
500 g mąki pszennej typ 650 (może być też 550) 1 i 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1/4 łyżeczki suchych drożdży (tak, tylko tyle!) 400 ml letniej wody 2–3 ząbki czosnku (przeciśnięte) 1 łyżka oliwy z oliwek garść świeżego rozmarynu lub tymianku (można zastąpić suszonym) opcjonalnie: masło czosnkowe do posmarowania po upieczeniu