d) Witaminy: E, K, C, B i antyoksydanty
Awokado dostarcza:
witaminę E (antyoksydant przeciwdziałający starzeniu),
witaminę K (prawidłowe krzepnięcie),
witaminę C (odporność i skóra),
witaminy z grupy B (energia, metabolizm).
Zawiera również luteinę i zeaksantynę, które wspierają zdrowie oczu.
e) Korzyści dla mózgu
Tłuszcze jednonienasycone mogą poprawiać:
przepływ krwi w mózgu,
funkcje poznawcze,
koncentrację,
pamięć.
Dlatego awokado bywa zalecane osobom w starszym wieku lub narażonym na stres i intensywną pracę umysłową.
4. Ale uwaga: awokado nie jest idealne dla każdego
I tu dochodzimy do części, którą klikbaitowe nagłówki przedstawiają jako „szokujące odkrycie lekarzy”. W rzeczywistości nie ma tu sensacji — są konkretne, spokojne wskazania, kiedy awokado może powodować problemy.
1. Wysoka kaloryczność
Jedno awokado to około 250–320 kcal.
Przy niekontrolowanym spożyciu może:
utrudniać odchudzanie,
powodować nadwyżkę kalorii,
prowadzić do przyrostu masy ciała.
To nie awokado samo w sobie „tuczy”, tylko jego ilość.
