4. Gotowanie

Rozpuść masło na patelni o nieprzywierającej powierzchni, na małym ogniu.

Wlać mieszankę i gotować przez 5–7 minut na bardzo małym ogniu, nie mieszając.

5. Wykończenie

Gdy spód będzie złocistobrązowy, a góra nadal lekko kremowa, możesz:

złóż go delikatnie na pół,

lub umieść je pod grillem piekarnika na 1–2 minuty, aby równomiernie się zrumieniło.

🍴 Sztuczka

Podawać natychmiast, dobrze wyrośnięte i miękkie, z zieloną sałatą lub świeżymi ziołami 🌿.