Lazania
Pyszna i super prosta do zrobienia lazania. To moja polska wersja lasagne z mięsem mielonym. Przepis opisałam krok po kroku razem ze zdjęciami pomocniczymi. Lazania.. fantastyczna propozycja na sycący obiad.
– prosty przepis na lasagne
– super pyszny pomysł na obiad
– bardzo sycące i pyszne danie na co dzień
Czas przygotowania: 1 godzina
Czas pieczenia: 50 minut
Liczba porcji: 1900 gramów dania
W 100 gramach:Wartość energetyczna218 kcalWęglowodany10 g– W tym cukry3 gBiałko13 gTłuszcze14 g
Składniki na sos z mięsem mielonym
- 700 g łopatki wieprzowej
- 2 średnie cebule – 200 g
- pół główki czosnku – 6 większych ząbków
- 200 g pieczarek
- szklanka przecieru pomidorowego – 330 g
- większy słoiczek koncentratu pomidorowego – 200 g
- zioła i przyprawy: po płaskiej łyżce majeranku i ziół prowansalskich, po płaskiej łyżeczce soli, pieprzu i słodkiej papryki
- 4 łyżki oleju roślinnego
Składniki na biały sos
- 100 g słodkiej śmietanki 30 % – mniej niż pół szklanki
- 1/3 szklanki mleka
- płaska łyżeczka słodkiej papryki
Pozostałe składniki na lazanię
- 12 płatów makaronu suchego do lazanii – 215 g
- 250 g sera mozzarella nie z zalewy
- 250 g sera żółtego np. kurpiowski
