Łatwy chleb czosnkowy Focaccia bez wyrabiania ciasta

1️⃣ Przygotowanie ciasta:
W dużej misce wymieszaj ciepłą wodę z drożdżami i cukrem. Odstaw na 5-10 minut, aż drożdże zaczną się pienić. 🍶✨
Dodaj mąkę i sól. Mieszaj drewnianą łyżką, aż składniki się połączą (ciasto będzie kleiste – tak ma być!). Przykryj miskę folią spożywczą i odstaw na 1,5-2 godziny w ciepłe miejsce, aż ciasto podwoi objętość. 🌞🍴
2️⃣ Przygotowanie blachy:
Nasmaruj blachę oliwą z oliwek. Wylej wyrośnięte ciasto na blachę i delikatnie rozprowadź palcami na całą powierzchnię. Pozwól ciastu odpocząć przez 20-30 minut.
3️⃣ Dodanie czosnku:
Pokrój czosnek w cienkie plasterki. Na wierzchu ciasta zrób wgłębienia palcami i wciśnij plasterki czosnku. Polej całość oliwą z oliwek i posyp gruboziarnistą solą oraz pieprzem. 🧄✨
4️⃣ Pieczenie:
Włóż focaccię do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty i chrupiący.
5️⃣ Opcjonalne wykończenie:
Po wyjęciu z piekarnika posmaruj wierzch odrobiną masła dla dodatkowego aromatu.
6️⃣ Podanie:
Pokrój na kawałki i podawaj ciepłą. Idealna jako przekąska, do sałatek lub jako dodatek do zup. 🥗🍲
🍯 Dlaczego pokochasz ten przepis?
✅ Bez wyrabiania – minimum pracy, maksimum smaku!
✅ Aromatyczna dzięki czosnkowi i oliwie z oliwek.
✅ Idealna do przygotowania z łatwo dostępnych składników w Polsce.
✅ Doskonała na każdą okazję – od codziennych posiłków po przyjęcia.
💬 Dajcie znać, jak Wam smakuje! Uwielbiacie focaccię? 🥰
zobacz więcej na następnej stronie Reklama