Wariacje
Dodaj więcej warzyw: Aby uzyskać więcej koloru i składników odżywczych, spróbuj pieczarek, szpinaku lub papryki.
Miłośnicy sera: Dodaj mozzarellę lub serek śmietankowy, aby uzyskać jeszcze bogatszy sos.
Wersja lżejsza: Zamiast śmietanki kremówki użyj śmietany pół na pół lub mleka.
Pikantny dodatek: Dodaj więcej płatków chili lub szczyptę pieprzu cayenne.
Porady
Nie przegotuj brokułów; powinny pozostać jasne i chrupiące.
Jeśli sos za bardzo zgęstnieje, zachowaj trochę wody po ugotowaniu makaronu, aby uzyskać lepszą konsystencję.
Aby uzyskać głębszy smak, przed dodaniem czosnku lekko zrumień masło.
Wniosek
Ten kurczak w maśle czosnkowym z brokułami i penne to proste, a zarazem wykwintne danie, które wniesie do Twojego stołu smaki restauracyjnej jakości. Jest kremowe, czosnkowe i idealne na każdy wieczór, kiedy masz ochotę na pocieszające jedzenie z nutą elegancji
