Składniki:
- 400 ml mleka kokosowego (najlepiej lekkiego, konsystencja półpłynna)
- 150 ml soku z mango (może być z kartonu lub świeżo wyciśnięty)
- 3 łyżki (ok. 30 g) nasion chia
- 1 łyżka miodu lub syropu klonowego (można dodać więcej do smaku)
- ½ łyżeczki aromatu waniliowego
- szczypta kurkumy (opcjonalnie, dla koloru i walorów zdrowotnych)
- szczypta soli morskiej
Do podania
- 150 g świeżych malin
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- 2 łyżki posiekanych pistacji
Przygotowanie: