Osoby stosujące dietę śródziemnomorską zazwyczaj piją 1/4 szklanki oliwy z oliwek rano, aby pomóc sobie schudnąć. Oliwa z oliwek pomaga czuć się sytym dłużej, zmniejszając spożycie pokarmu w ciągu dnia. Badania pokazują, że zdrowe tłuszcze w oliwie z oliwek przyczyniają się do uczucia sytości i regulują apetyt.
Pomaga chronić serce
Oliwa z oliwek zawiera polifenole, które chronią serce, redukując działanie wolnych rodników i zapobiegając przywieraniu blaszek tłuszczowych do tętnic. Ma również właściwości przeciwzapalne, które pomagają utrzymać zdrowy układ sercowo-naczyniowy. Regularne spożywanie oliwy z oliwek wiąże się zatem ze zmniejszonym ryzykiem chorób serca.
Zapobiega chorobom układu krążenia
Będąc bogatym w tłuszcze jednonienasycone, oliwa z oliwek jest bardzo korzystna dla organizmu, szczególnie układu krążenia. Pomaga zrównoważyć poziom cholesterolu, trójglicerydów i ciśnienie krwi. Włączenie oliwy z oliwek do codziennej diety sprzyja ogólnemu zdrowiu układu sercowo-naczyniowego.
Kontynuuj na następnej stroniePoprawia stan skóry
Spożywanie oliwy z oliwek dostarcza składników odżywczych o znanych właściwościach przeciwstarzeniowych. Przeciwutleniacze zawarte w oliwie z oliwek pomagają zapobiegać uszkodzeniom skóry spowodowanym przez wolne rodniki. Może również pomóc zapobiegać czerniakowi, jednemu z najniebezpieczniejszych rodzajów raka skóry.
Obniża poziom cukru we krwi
Badania wykazały, że oliwa z oliwek pomaga utrzymać bardziej stabilny poziom cukru we krwi po posiłkach w porównaniu do innych olejów roślinnych. Jest to szczególnie korzystne dla osób z cukrzycą lub tych, którzy chcą kontrolować poziom cukru we krwi.
Poprawia trawienie
Oliwa z oliwek ma zdolność zmniejszania wydzielania kwasu żołądkowego, chroniąc w ten sposób żołądek. Pomaga również pęcherzykowi żółciowemu produkować więcej żółci, co wspomaga trawienie tłuszczów. Chroniąc jelita, zapobiega uszkodzeniom, które mogą prowadzić do raka, poprawia wypróżnienia i pomaga złagodzić zaparcia.
Oczyszcza organizm
Oliwa z oliwek w połączeniu z cytryną jest doskonała dla wątroby, organu odpowiedzialnego za detoksykację organizmu. Picie łyżki oliwy z oliwek z odrobiną soku z cytryny każdego ranka może pomóc oczyścić wątrobę i poprawić ogólny stan zdrowia.