Knusprige Räucherlachs-Blätterteigröllchen

  • außen: knusprig, buttrig, blättrig

  • innen: cremiger Frischkäse + zarter Lachs

  • Effekt: Tablett leer, bevor jemand fragt „Sind die fertig?“ 😅


Extra-Varianten (alle funktionieren!)

  • mit Meerrettich im Frischkäse

  • mit Spinat unter dem Lachs

  • mit Sesam & Schwarzkümmel

  • kalt serviert – schmecken auch am nächsten Tag top


Fazit

Diese Blätterteig-Räucherlachsröllchen sind kein Snack.
Sie sind eine Gefahr für jede Tischordnung 😄🥐🐟