Ich mach sie immer last minute – pure Sucht in Pralinenform mit nur 4 Zutaten 🍫🔥
Das sind genau die Pralinen, die man eigentlich nur schnell machen wollte…
und dann verschwinden sie noch vor dem Servieren.
Kein Backen.
Kein Stress.
Nur 4 Zutaten – und ein Ergebnis, das gefährlich gut ist. Cremig, schokoladig, zart schmelzend. Perfekt für Besuch, Feiertage oder wenn man „eigentlich nichts Süßes machen wollte“.
Warum diese Pralinen so gnadenlos sind
nur 4 Zutaten
in 10 Minuten vorbereitet
kein Ofen
schmecken wie aus der Confiserie
absolut last-minute-tauglich
Zutaten
200 g Zartbitterschokolade
100 ml Sahne
1 EL Butter
Kakaopulver, Kokos oder gehackte Nüsse zum Wälzen
👉 Mehr braucht es wirklich nicht.
Zubereitung – schneller geht’s kaum
Schokolade schmelzen
Schokolade grob hacken und in eine Schüssel geben.Sahne erhitzen
Sahne kurz aufkochen, sofort über die Schokolade gießen.
1 Minute stehen lassen, dann glatt rühren.Butter einrühren
Butter unterrühren, bis eine glänzende, cremige Masse entsteht.Kühlen
Masse 30–45 Minuten kalt stellen, bis sie formbar ist.Formen & wälzen
Kleine Kugeln formen und in Kakao, Kokos oder Nüssen wälzen.
Ergebnis
Textur: zart schmelzend
Geschmack: intensiv schokoladig
Effekt: „Sind die gekauft?“
