Ekspresowy Sernik Fantazyjny – Równy jak stół Tak pyszny, że goście rozpływali się w zachwytach Kremowy i wilgotny
Wstęp
Sernik Fantazyjny to efektowne połączenie tradycyjnego smaku z nowoczesnym wyglądem. Jego przygotowanie jest szybkie i proste, co sprawia, że jest idealnym wyborem na różne okazje – od rodzinnych spotkań po eleganckie przyjęcia. Wzbogacony o ulepszone dekory i różnorodne smaki, z pewnością zaskoczy Twoich gości.
Składniki
Spód:
200 g herbatników (np. digestive lub petit beurre)
100 g masła, roztopionego
1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla słodszej bazy)
Masa serowa:
900 g twarogu sernikowego (najlepiej mielonego, można także użyć zmielonego twarogu)
200 ml śmietany 30% (do ubijania, zapewnia kremową konsystencję)
200 g cukru (można dostosować według preferencji)
3 jajka (najlepiej w temperaturze pokojowej, co ułatwia ich włączenie do masy)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (dla lepszego smaku)
1 łyżka mąki ziemniaczanej (zapewnia stabilność masy)
100 g białej czekolady, rozpuszczonej (opcjonalnie, dla odrobiny słodyczy)
Dekoracja:
Polewa czekoladowa (można użyć ciemnej, mlecznej lub białej)
Owoce (np. maliny, truskawki, borówki – świeże lub mrożone)
Wiórki czekoladowe lub posiekane orzechy (opcjonalnie, dla urozmaicenia tekstur)
Przygotowanie:
