🍕🥙 Domowa Pizza Kebab-Gyros – Zdrowsza i Smaczniejsza niż z Pizzerii ✨
Marzysz o pizzy pełnej aromatycznego mięsa kebab lub gyros, ale bez chemii i dodatków z gotowych produktów? 😍 Ta domowa pizza kebab-gyros nie tylko smakuje obłędnie, ale jest też tańsza i zdrowsza niż pizza ze sklepu czy pizzerii. Idealna na obiad, kolację lub spotkanie z przyjaciółmi.
𝐃𝐈𝐃 𝐘𝐎𝐔 𝐄𝐕𝐄𝐑 𝐓𝐑𝐘 𝐓𝐇𝐈𝐒 domową pizzę kebab-gyros? Jeśli nie – koniecznie wypróbuj! 🍕🥙
🛒 Składniki:
Na ciasto:
🌾 500 g mąki pszennej
🥛 250 ml ciepłej wody
🥄 7 g suchych drożdży
🧂 1 łyżeczka soli
🧈 2 łyżki oliwy
Na sos:
🥫 200 g przecieru pomidorowego
🧄 1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
🌿 1 łyżeczka oregano
🌿 1 łyżeczka bazylii
🍬 szczypta cukru
🧂 sól i pieprz do smaku
Dodatki:
🥩 300 g mięsa kebab lub gyros (pokrojone w cienkie paski)
🧀 200 g sera żółtego (starty)
🌶️ Papryka, cebula, pomidor (opcjonalnie)
🥬 Sałata lub rukola do podania
👩🍳 Przygotowanie:
1. Ciasto 🍞
Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie z łyżeczką cukru i odstaw na 5–10 minut, aż zaczną się pienić.
W misce wymieszaj mąkę i sól, dodaj oliwę i aktywne drożdże. Zagnieć gładkie ciasto.
Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce na 1–1,5 godziny, aż podwoi swoją objętość.
