4. Backen
Die Mini-Weihnachtsbäume auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 15 Minuten backen, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.
Servieren & Eindruck machen
warm servieren – dann sind sie am knusprigsten
mit Oliven dekorieren (als kleine „Kugeln“)
mit Dip wie Kräuterquark oder Senf servieren
Schon auf dem Blech sehen sie festlich aus, auf dem Tisch sind sie ein echter Hingucker.
Tipps für perfektes Gelingen
Blätterteig gut gekühlt verarbeiten
Nicht zu dünn schneiden, sonst brechen sie
Holzspieße vorher kurz wässern, damit sie nicht dunkel werden
Frisch aus dem Ofen am besten genießen
Fazit
Diese Mini-Weihnachtsbäume sind mehr als nur ein Snack – sie sind ein kleines Event. Einfach gemacht, wunderschön anzusehen und unglaublich lecker. Kein Wunder, dass Gäste früher kommen und länger bleiben.
🎄 Mit Familie und Freunden teilen – und besser gleich doppelte Menge machen!
