Ciasto Murzynkowe z Musem Bananowym i Kakaową Pianką – Rozpływa się w Ustach

🍌🍫 Ciasto Murzynkowe z Musem Bananowym i Kakaową Pianką – Rozpływa się w Ustach ✨

Uwielbiasz połączenie intensywnego smaku czekolady i słodkich bananów? 😍 To ciasto Murzynkowe z musem bananowym i kakaową pianką jest dla Ciebie! Puszyste, wilgotne ciasto czekoladowe, delikatny bananowy mus i lekka kakaowa pianka tworzą deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem. Idealne na rodzinne spotkania, podwieczorki czy przyjęcia!

𝐃𝐈𝐃 𝐘𝐎𝐔 𝐄𝐕𝐄𝐑 𝐓𝐑𝐘 𝐓𝐇𝐈𝐒 murzynkowe ciasto z musem i pianką? Jeśli nie – koniecznie wypróbuj! 🍰💛

🛒 Składniki:

Na ciasto Murzynkowe:
🌾 200 g mąki pszennej
🍫 50 g kakao
🍬 180 g cukru
🥚 3 jajka
🧈 100 g masła (rozpuszczonego)
🥛 100 ml mleka
🧂 szczypta soli
🥄 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Na mus bananowy:
🍌 3 dojrzałe banany
🍶 100 ml śmietany kremówki
🍬 2 łyżki cukru pudru
🍦 opcjonalnie 1 łyżeczka soku z cytryny

Na kakaową piankę:
🥚 2 białka
🍬 80 g cukru
🍫 1 łyżka kakao

Do dekoracji:
🍫 Wiórki czekoladowe lub plasterki banana

👩‍🍳 Przygotowanie:

1. Ciasto Murzynkowe 🍫

  1. Piec nagrzej piekarnik do 180°C i wyłóż formę (ok. 24×24 cm) papierem do pieczenia.

  2. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę.

  3. Dodaj rozpuszczone masło i mleko, wymieszaj delikatnie.

  4. Dodaj przesiane mąkę z kakao, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli, wymieszaj do połączenia składników.

  5. Wlej ciasto do formy i piecz 25–30 minut. Po upieczeniu ostudź.

2. Mus bananowy 🍌

  1. Banany zmiksuj na gładkie puree.

  2. Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem.

  3. Delikatnie połącz puree bananowe ze śmietaną, dodaj sok z cytryny, jeśli chcesz podbić smak.