Ciasto Biskup – Rozpływające się w Ustach Połączenie Biszkoptu, Galaretki i Bezy

3. Krem budyniowy 🥛

  1. Budyń ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ale użyj tylko 500 ml mleka i cukru.

  2. Po przestudzeniu dodaj miękkie masło i ubij mikserem na gładki krem.

4. Beza makowo-kokosowa 🌰🥥

  1. Białka ubij na sztywną pianę, dodaj cukier i ubijaj do uzyskania lśniącej masy.

  2. Delikatnie wmieszaj mak i wiórki kokosowe.

  3. Piecz w 150°C przez 15–20 minut, aż beza lekko się zarumieni.

5. Składanie ciasta 🎂

  1. Na biszkopt wyłóż galaretkę z dżemem i odstaw do lekkiego stężenia.

  2. Na galaretkę wyłóż krem budyniowy.

  3. Na wierzch ułóż warstwę bezy makowo-kokosowej.

6. Polewa czekoladowa 🍫

  1. Czekoladę rozpuść ze śmietaną i polej nią wierzch ciasta.

  2. Wstaw do lodówki, aby wszystkie warstwy dobrze się schłodziły i połączyły.


🌟 Porady i podanie:

  • Ciasto Biskup najlepiej smakuje po kilku godzinach w lodówce, gdy wszystkie smaki się przegryzą.

  • Możesz udekorować dodatkowo świeżymi owocami, wiórkami kokosowymi lub posypką czekoladową.

  • Idealne na wyjątkowe okazje – zachwyca wyglądem i smakiem! 🎉