🍲 Jak zrobić chłopski garnek krok po kroku:
1️⃣ Przygotowanie składników
Mięso pokrój w kostkę, kiełbasę w półplasterki, a warzywa w mniejsze kawałki.
Wszystko ma się pięknie połączyć, więc nie przejmuj się idealnym krojeniem — im prościej, tym lepiej!
2️⃣ Podsmażanie
Na dużej patelni lub w garnku rozgrzej olej. Wrzuć cebulę i smaż, aż się zeszkli.
Dodaj mięso i smaż, aż lekko się zrumieni. Potem dorzuć kiełbasę, czosnek i przyprawy.
Już na tym etapie w kuchni zacznie pachnieć obłędnie! 😍
3️⃣ Dodaj warzywa
Do mięsa wrzuć ziemniaki, marchewkę i paprykę. Wymieszaj wszystko dokładnie.
Dodaj koncentrat pomidorowy, wlej bulion i gotuj na małym ogniu przez 35–40 minut, aż warzywa będą miękkie, a sos gęsty i aromatyczny.
4️⃣ Doprawienie
Na końcu spróbuj i dopraw solą, pieprzem, a jeśli lubisz — odrobiną musztardy lub ostrej papryki.
Garnek powinien pachnieć tak, że nie będzie można się doczekać obiadu! 😋
🍛 Podanie
Najlepiej smakuje prosto z garnka — gorący, gęsty i aromatyczny.
Podaj z kromką świeżego chleba lub pajdą żytniego z masłem.
Możesz też udekorować natką pietruszki, żeby dodać koloru i świeżości.
Niektórzy lubią podać go z łyżką kwaśnej śmietany — wtedy smaki pięknie się zaokrąglają i stają jeszcze bogatsze.
💬 Opinie, które mówią wszystko:
„Robiłam już kilka razy 😋 Zawsze wychodzi przepysznie! Dziękuję za przepis❤️”
„Wyszedł przepyszny! Od marca korzystam z Twoich przepisów i wszystko wychodzi świetne. A mój chłopak jest w siódmym niebie 😆🤗”
„Kolejny przepis z Twojej strony. Dziękuję za to, co robisz!”
Każdy, kto spróbował tego przepisu, mówi jedno — to danie, które po prostu smakuje wszystkim!
