Brioszki – 5 minut, rozpływają się w ustach już od pierwszego kęsa, łatwe do zrobienia


Dlaczego ten przepis zdobył taką popularność?

Ponieważ jest to jeden z nielicznych wypieków, który:

  • nie wymaga drożdży,

  • nie wymaga długiego wyrastania,

  • nie wymaga miksera,

  • nigdy się nie nie udaje,

  • a efekt jest lepszy niż w cukierni!

To idealny przepis dla rodziców, osób pracujących, studentów, zapracowanych mam i wszystkich, którzy chcą mieć świeży wypiek w kilka chwil.


Inspiracje podania

Śniadanie:

Brioszki przekrojone, posmarowane masłem i dżemem.

Do kawy:

Z cukrem pudrem i wanilią.

Kolacja:

Z kremowym twarożkiem lub serkiem śmietankowym.

Dla dzieci:

Z miodem i owocami – smakują jak małe bułeczki z bajki.


Wersje smakowe, które warto wypróbować

1. Cytrynowe brioszki

Dodaj łyżeczkę skórki cytrynowej i odrobinę soku.

2. Jogurtowo-kokosowe

Zastąp 2 łyżki mąki wiórkami kokosowymi.

3. Czekoladowe

Dodaj 2 łyżki kakao i kropelki czekolady.

4. Świąteczne

Dodaj cynamon, gałkę muszkatołową i skórkę pomarańczową.


Jak przechowywać brioszki?

  • W szczelnym pojemniku do 2 dni – pozostają miękkie.

  • W lodówce do 4 dni – najlepiej podgrzać przed jedzeniem.

  • W zamrażarce do 3 miesięcy – rozmrażać w piekarniku 5 minut.

To świetny sposób na szybkie, domowe śniadanie.


Dlaczego warto podzielić się tym przepisem?

Bo jest to receptura, która ratuje sytuację zawsze kiedy:

  • wpadają niezapowiedziani goście,

  • brakuje pomysłu na śniadanie,

  • dzieci proszą o coś słodkiego,

  • chcemy przygotować coś efektownego w 5 minut,

  • nie mamy czasu na drożdżowe ciasto.

Wystarczy miska, łyżka i kilka składników z kuchennej szafki – a efekt jest jak z najlepszej piekarni.