🍽️ Przygotowanie krok po kroku:
1️⃣ W garnku rozgrzej masło, dodaj drobno pokrojoną cebulę i zeszklij ją przez 2–3 minuty. Następnie dodaj startą marchewkę i pokrojone w kostkę ziemniaki. Smaż razem przez chwilę, aby warzywa nabrały aromatu. 🧅🥕🥔
2️⃣ Wlej bulion i gotuj warzywa około 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie.
3️⃣ Dodaj groszek z zalewą oraz przeciśnięty czosnek, dopraw solą, pieprzem, cukrem i tymiankiem. Gotuj jeszcze około 5–7 minut, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. 🥣💚
4️⃣ Zdejmij garnek z ognia i dokładnie zmiksuj zupę blenderem ręcznym na gładki krem. Jeśli lubisz bardziej aksamitną konsystencję, możesz przecedzić ją przez sito.
5️⃣ Na koniec wlej śmietankę, wymieszaj i podgrzewaj jeszcze przez 2 minuty, nie dopuszczając do wrzenia.
💡 Podanie:
Zupę podawaj gorącą, udekorowaną kleksem śmietanki, świeżym koperkiem lub grzankami. 🥖 To danie jest nie tylko szybkie i tanie, ale również bardzo zdrowe — pełne błonnika, witamin i roślinnego białka.
Ta zupa z groszku z słoika to prawdziwy hit w mojej kuchni. Jest dowodem na to, że w 20 minut można stworzyć coś wyjątkowego i pysznego, bez skomplikowanych składników i długiego gotowania. 🕒💚
✨ Smacznego! ✨
#ZupaZGroszku #SzybkiObiad #DomowePrzepisy #ZupaKrem #Groszek #Przepisy20Minut #ZdroweGotowanie #PolskaKuchnia
