10 Minuten Zimt-Toast-Schnecken – und keiner hält sich zurück 🍥✨
Es gibt Rezepte, die sind eigentlich zu gut, um so einfach zu sein. Diese Zimt-Toast-Schnecken gehören genau dazu. Kein Hefeteig, kein Warten, kein Kneten. Du brauchst nur ein paar Toastscheiben – und 10 Minuten später duftet die ganze Küche nach Zimt, Zucker und purem Glück.
Das Gefährliche daran?
Man denkt: „Ach, ich probiere nur eine.“
Und plötzlich ist die Hälfte weg 😅
Perfekt für spontanen Besuch, den schnellen Süßhunger oder wenn du etwas Warmes, Süßes brauchst – sofort.
🍥 Zimt-Toast-Schnecken – blitzschnell & himmlisch
🛒 Zutaten (für ca. 8–10 Schnecken)
8 Scheiben Toastbrot
40 g weiche Butter
3 EL brauner Zucker
1–2 TL Zimt
Optional für das Topping:
Puderzucker
2–3 EL Milch oder Zitronensaft
etwas Vanilleextrakt
👩🍳 Zubereitung – schneller geht’s wirklich nicht
1️⃣ Toast vorbereiten
Die Ränder der Toastscheiben abschneiden. Mit dem Nudelholz flach rollen.
2️⃣ Bestreichen
Butter gleichmäßig aufstreichen. Zucker mit Zimt mischen und großzügig darüberstreuen.
3️⃣ Rollen & Schneiden
Jede Scheibe fest aufrollen und in 2–3 Stücke schneiden.
4️⃣ Backen
Die Schnecken in eine gefettete kleine Auflaufform oder auf ein Blech setzen.
Bei 200 °C Ober-/Unterhitze ca. 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
🍯 Optionales Blitz-Glasur-Upgrade
Puderzucker mit Milch oder Zitronensaft verrühren und die heißen Schnecken damit beträufeln.
👉 Macht sie gefährlich gut.
🔥 Warum sie alle lieben
✔ kein Teig, kein Warten
✔ Zutaten immer im Haus
✔ außen leicht knusprig
✔ innen weich & saftig
✔ süchtig machender Zimtduft
