Witajcie, drodzy miłośnicy słodkości! Dziś pragnę podzielić się z Wami przepisem na Miodownik z kremem budyniowym i karmelizowanymi orzechami w miodzie. To wyjątkowy deser, który z pewnością zachwyci Waszych bliskich. Wyobraźcie sobie, jak aromatyczny miód łączy się z delikatnym kremem budyniowym, a wszystko to wieńczy chrupiąca warstwa karmelizowanych orzechów. Idealny na zabiegane dni, gdy chcecie zaskoczyć rodzinę czymś wyjątkowym, a jednocześnie nie spędzić całego dnia w kuchni. Przygotujcie się na kulinarną przygodę!

Dlaczego pokochasz Miodownik z kremem budyniowym i karmelizowanymi orzechami w miodzie

Ten Miodownik z kremem budyniowym i karmelizowanymi orzechami w miodzie to prawdziwa uczta dla zmysłów! Jego przygotowanie jest szybkie i proste, co sprawia, że idealnie wpisuje się w zabiegany styl życia. Smak miodu, kremowej konsystencji budyniu i chrupiących orzechów tworzy harmonijną całość, która zachwyci każdego. To deser, który nie tylko smakuje, ale także wygląda oszałamiająco na stole, przyciągając wzrok i apetyt gości!

Składniki Miodownika z kremem budyniowym i karmelizowanymi orzechami w miodzie

Przygotowanie Miodownika z kremem budyniowym i karmelizowanymi orzechami w miodzie wymaga kilku podstawowych składników, które z pewnością znajdziesz w swojej kuchni. Oto one:

• Mąka pszenna – to podstawa ciasta, która nadaje mu odpowiednią strukturę.
• Miód – naturalny słodzik, który dodaje wyjątkowego smaku i aromatu.
• Cukier – dla dodatkowej słodyczy, można użyć brązowego cukru dla głębszego smaku.
• Masło – nadaje ciastu wilgotności i bogatego smaku.
• Jajka – kluczowy składnik, który łączy wszystkie elementy i sprawia, że ciasto jest puszyste.
• Soda oczyszczona i proszek do pieczenia – pomagają ciastu rosnąć, nadając mu lekkości.
• Mleko – używane do przygotowania budyniu, dodaje kremowości.
• Budyń waniliowy – to sekret kremowej konsystencji, która sprawia, że deser jest wyjątkowy.
• Orzechy włoskie – chrupiący dodatek, który wzbogaca smak i teksturę.
• Cukier i miód do karmelizacji – tworzą słodką, złocistą powłokę na orzechach.

Wszystkie składniki w dokładnych ilościach znajdziesz na końcu artykułu, gdzie możesz je również wydrukować. Pamiętaj, że możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów lub użyć miodu o innym smaku, aby nadać deserowi unikalny charakter!

Jak przygotować Miodownik z kremem budyniowym i karmelizowanymi orzechami w miodzie

Przygotowanie Miodownika z kremem budyniowym i karmelizowanymi orzechami w miodzie to prawdziwa przyjemność! Poniżej znajdziesz krok po kroku, jak stworzyć ten wyjątkowy deser. Zaczynamy!

Przygotowanie ciasta

W dużej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną, proszek do pieczenia i cukier. To będzie baza dla naszego ciasta.

W osobnym naczyniu rozpuść masło z miodem. Gdy składniki się połączą, dodaj jajka i dokładnie wymieszaj. To właśnie ta mieszanka nada ciastu wyjątkowy smak.

Teraz połącz składniki suche z mokrymi. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki.

Pieczenie blatów

Podziel ciasto na trzy równe części. Każdą z nich rozwałkuj na blaty o grubości około 1 cm. Umieść je na blachach wyłożonych papierem do pieczenia.

Piekarnik nagrzej do 180°C. Piecz blaty przez około 20 minut, aż będą złociste. Po upieczeniu, odstaw je do ostygnięcia.

Przygotowanie kremu budyniowego

W międzyczasie przygotuj budyń według instrukcji na opakowaniu, używając mleka. Pamiętaj, aby dobrze go wymieszać, aby nie było grudek.

Gdy budyń ostygnie, dodaj do niego miękkie masło. Mieszaj, aż uzyskasz gładką, kremową konsystencję. To będzie nasz pyszny krem budyniowy!

Karmelizowanie orzechów

Na patelni podgrzej cukier i miód, aż się rozpuszczą. Dodaj orzechy włoskie i mieszaj, aż będą złociste i pokryte słodką powłoką. Uważaj, aby ich nie przypalić!